Η Μαρία Παπαχρήστου είναι απόφοιτη αρχιτεκτονικών σπουδών, του Facoltá di Architettura di Firenze της Ιταλίας, και ειδικεύεται στο bioclimatic design. Αφού συμπλήρωσε τις σπουδές της, δούλεψε σε μία αρχιτεκτονική εταιρία στην Φλωρεντία της Ιταλίας. Από το 2008 και μετά, ίδρυσε και διαχειρίζεται το αρχιτεκτονικό της στούντιο Mind the_ Ark. Έχει λάβει μέρος σε διαγωνισμούς και εκθέσεις, σε Ελλάδα και εξωτερικό και έχει αναλάβει το conceptual design πολλών εκθέσεων. Η δουλειά της επικεντρώνεται στη μελέτη και κατασκευή ιδιωτικών projects, βιομηχανικών προϊόντων & interior design projects, ξενοδοχείων, καταλυμάτων, γραφείων, εστιατορίων-bar, καθώς και την ανακαίνιση εσωτερικών χώρων.