4 weeks ago Ψηφιακο guest directory: Αναλυοντας την επιρροη του στην εμπειρια του επισκεπτη
Με τα ξενοδοχεία να αναπτύσσονται συνεχώς και την τεχνολογία να είναι πλέον ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία και βιωσιμότητα ενός καταλύματος, η διατήρηση των παραδοσιακών χάρτινων καταλόγων που αποτελούσαν …
Read More
1 month ago Αυξηστε τις κρατησεις σας σε περιοδους αναταραχης: Αποτελεσματικοι τροποι να κερδισετε την εμπιστοσυνη των ταξιδιωτων
Τα τελευταία χρόνια ήταν μια πρόκληση για τους περισσότερους από εμάς, καθώς η νέα πραγματικότητα που έπρεπε να αντιμετωπίσει ο ξενοδοχειακός κλάδος έφερε στην επιφάνεια το γεγονός ότι οι ξενοδόχοι …
Read More
2 months ago Προσωποποιημενη εμπειρια διαμονης: Απλοι τροποι να την πετυχετε ακομα και εν μεσω υψηλης σεζον
Όπως έχουμε αναφέρει και σε προηγούμενα άρθρα μας, τα ξενοδοχεία πρέπει να προσφέρουν κάτι περισσότερο από μια απλή διαμονή στους επισκέπτες τους. Το ζητούμενο πλέον είναι να εστιάζουν στη δημιουργία …
Read More
2 months ago 7 Q&As για το Rebranding ενος ξενοδοχειου με καλεσμενο τον Δημητρη Ραμμο
Στο νέο βίντεό της, η Hotelier Academy προσκαλεί τον Δημήτρη Ράμμο από την εταιρεία 4Hoteliers, ο οποίος απαντάει σε 7 ερωτήσεις σχετικά με το rebranding στα ξενοδοχεία.
Το ένατο βίντεο …
Read More
2 months ago F&B Cost Control: 5+1 κανονες για μειωση των εξοδων του εστιατοριου ενος ξενοδοχειου
Η μείωση των εξόδων του εστιατορίου είναι εξαιρετικά σημαντική για τη σωστή λειτουργία του F&B τμήματος και τη συνολικότερη κερδοφορία του καταλύματος. Και αυτός είναι ακριβώς ο σκοπός του cost …
Read More
2 months ago 3 Ξενοδοχεια που ξεχωριζουν για τη γαστρονομικη εμπειρια που προσφερουν
Ο γαστρονομικός τουρισμός αποτελεί μια από τις πιο ανερχόμενες τάσεις των τελευταίων χρόνων. Δεν είναι λίγοι οι ταξιδιώτες που τείνουν να επιλέγουν έναν προορισμό και για το γαστρονομικό του ενδιαφέρον, …
Read More
2 months ago Design και Πολυ-Αισθητικη εμπειρια δημιουργουν το απολυτο Ξενοδοχειακο Concept στην Κρητη
Την εποχή που διανύουμε είναι ακόμη πιο δύσκολο για τις επιχειρήσεις να ξεχωρίσουν, ιδιαίτερα σε μια άκρως ανταγωνιστική αγορά όπως η ξενοδοχειακή. Κάθε κατάλυμα επιβάλλεται να αναβαθμίζει τις υπηρεσίες του, …
Read More
3 months ago 5 Σημεια-Κλειδια που πρεπει να προσεξετε κατα την επιλογη στρωματος για το ξενοδοχειο σας
Ο ύπνος είναι αδιαμφισβήτητα αναπόσπαστο κομμάτι της ξενοδοχειακής εμπειρίας και το γεγονός ότι υπάρχει website για εύρεση στρώματος βάσει ξενοδοχείου δείχνει τη σημασία της εμπειρίας ύπνου για τους ταξιδιώτες αλλά …
Read More
3 months ago Hotel Low-Season Sales: 6 Αποτελεσματικοι τροποι να αυξησετε τις κρατησεις σε off-season περιοδους
Για τα περισσότερα καταλύματα, η επίτευξη πληρότητας σε περίοδο high season θεωρείται εύκολη υπόθεση. Ωστόσο, η low season και οι περίοδοι πριν και μετά τη high season αποτελούν ακόμη και …
Read More
3 months ago Μενου Ξενοδοχειακου Εστιατοριου: Πως να το σχεδιασετε μονοι σας
Η προδιαγραφή ενός μενού είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που πραγματοποιείται με τη συμβολή και τη συνεργασία πολλών ειδικοτήτων. Η βάση της προδιαγραφής ενός μενού είναι το ίδιο το concept του …
Read More
