Housekeeping Basics: Οργανόγραμμα Τμήματος & Βασικές Αρχές

Το σεμινάριο "Housekeeping Basics: Οργανόγραμμα Τμήματος & Βασικές Αρχές" εστιάζει στη σωστή οργάνωση και λειτουργία του Τμήματος Καθαριότητας, που αποτελεί βασικό παράγοντα για την εξασφάλιση της άριστης εμπειρίας του επισκέπτη.

Στόχος του σεμιναρίου είναι να παρέχει στους συμμετέχοντες γνώσεις για τη δημιουργία ενός αποτελεσματικού οργανογράμματος, τον καθορισμό ρόλων και αρμοδιοτήτων, καθώς και την εφαρμογή βασικών αρχών που βελτιώνουν τη λειτουργία και την ποιότητα του τμήματος.

Βασικές Εκπαιδευτικές Ενότητες:

• Παρουσίαση ενός πρότυπου οργανογράμματος του τμήματος

• Key ευθύνες ανά θέση εργασίας του τμήματος

• Κανόνες συμπεριφοράς και εμφάνισης του τμήματος

• Επίλυση προβλημάτων και παραπόνων του τμήματος

Στόχοι Μαθήματος:

1. Να κατανοήσουν οι συμμετέχοντες τη σημασία του οργανογράμματος για τη λειτουργία του Housekeeping.

2. Να εξοικειωθούν με τους ρόλους και τις ευθύνες του προσωπικού καθαριότητας.

3. Να μάθουν τις βασικές αρχές καθαριότητας και υγιεινής που απαιτούνται για την υψηλή ποιότητα υπηρεσιών.

4. Να ενισχύσουν τη συνεργασία μεταξύ του Housekeeping και των υπόλοιπων τμημάτων του ξενοδοχείου.