top of page
Εκπαιδευτικά Άρθρα και Case Studies
Τα εκπαιδευτικά άρθρα παρέχουν εμβάθυνση σε θεματικές ενότητες, ενώ τα case studies προσφέρουν πρακτικές εφαρμογές και παραδείγματα για την ανάπτυξη δεξιοτήτων στον Ξενοδοχειακό χώρο.
PMS vs Food: Οι βασικές F&B λειτουργίες ενός ξενοδοχειακού PMS
Το webinar "PMS vs Food" εξετάζει πώς τα σύγχρονα PMS (Property Management Systems) μπορούν να υποστηρίξουν και να βελτιστοποιήσουν τις...
Food Staff Technologies: Τα Top Εργαλεία βελτίωσης της αποτελεσματικότητας F&B Λειτουργιών
Το webinar "Food Staff Technologies" εστιάζει στην προοπτική ανάπτυξης εσόδων και πως μπορεί να γίνει πιο εύκολη και πιο αποτελεσματική...
Hotel All-Inclusive: Πώς να αξιοποιήσετε την αυξανόμενη τάση σε boutique & luxury καταλύματα
Το webinar "Hotel All-Inclusive" εστιάζει στη διαμόρφωση και υλοποίηση στρατηγικών για την αξιοποίηση της αυξανόμενης τάσης των...
Hotel Food Revenue: Πώς να υπολογίζετε τον αναμενόμενο τζίρο από τα εστιατορικά τμήματα
Το webinar "Hotel Food Revenue" παρέχει πρακτικές μεθόδους και εργαλεία για τον υπολογισμό του αναμενόμενου τζίρου από τα εστιατορικά...
Meal Plans & Hotel Sales: Ο καθοριστικός ρόλος των meal plans στις online πωλήσεις
Το webinar "Meal Plans & Hotel Sales" εστιάζει στη στρατηγική σημασία των meal plans (π.χ. Bed & Breakfast, Half Board, Full Board) για...
Food vs Housekeeping: Έξυπνες τεχνικές για λιγότερη επιβάρυνση από την κατανάλωση φαγητού
Το webinar "Food vs Housekeeping" αναδεικνύει έξυπνες τεχνικές που μειώνουν την επιβάρυνση του housekeeping από την κατανάλωση φαγητού...
Gastro Service: Οι τεχνικές εξυπηρέτησης που προάγουν την γαστρονομική εμπειρία ανά τμήμα
Το σεμινάριο "Gastro Service" επικεντρώνεται στη βελτίωση της εμπειρίας των επισκεπτών μέσω εξειδικευμένων τεχνικών εξυπηρέτησης σε κάθε...
Breakfast Concepts: Δημοφιλή formats για πρωινό ξενοδοχείου σε μικρά και μεγάλα καταλύματα
Το webinar "Breakfast Concepts" αναδεικνύει τα βασικά formats πρωινού που μπορούν να εφαρμοστούν σε μικρά boutique ξενοδοχεία και μεγάλα...
F&B Jobs: Dos & don'ts σε θέσεις εργασίας σχετικές με τη γαστρονομία
Το webinar "F&B Jobs" εστιάζει στις καλύτερες πρακτικές (Dos) και τα λάθη προς αποφυγή (Don'ts) για τη διαχείριση και την απόδοση των...
F&B Cost: Τι επηρεάζει το κόστος του menu ανά κατηγορία γεύματος
Το webinar "F&B Cost" εστιάζει στους παράγοντες που επηρεάζουν το κόστος ενός μενού, αναλύοντας τις διαφορετικές κατηγορίες γευμάτων...
F&B Structure: Τα βήματα για το στήσιμο των γαστρονομικών ξενοδοχειακών τμημάτων
Το webinar "F&B Structure" παρουσιάζει τα απαραίτητα βήματα και τις καλύτερες πρακτικές για τη δημιουργία και οργάνωση των γαστρονομικών...
Hotel Food Branding: Τα βασικά touchpoints της πολυαισθητικής γαστρονομικής εμπειρίας
Το webinar "Hotel Food Branding" αναδεικνύει τη σημασία του γαστρονομικού branding για την ενίσχυση της συνολικής εμπειρίας φιλοξενίας...
bottom of page